Sơ chế quế

          Ông Lê Văn Long, Công ty TNHH hương gia vị Sơn Hà, cho hay: Thị trường tiêu thụ quế của tỉnh Lào Cai chủ yếu là Ấn Độ, Trung Quốc, châu Âu và Bắc Mỹ, nhu cầu rất lớn, nhưng đòi hỏi tiêu chuẩn chất lượng cao.

          “Định hướng của chúng tôi sẽ làm ra những sản phẩm chất lượng cao cho thị trường tiêu chuẩn chất lượng cao. Muốn làm việc đó chúng tôi sẽ có hỗ trợ tại vùng nguyên liệu, đào tạo tập huấn cho nông dân để họ hiểu quy trình trồng đảm bảo và hỗ trợ xây dựng được chuỗi bền vững” - ông Lê Văn Long nói

          Nhằm phát huy tiềm năng cây quế, tỉnh Lào Cai đã có chiến lược phát triển nông nghiệp hàng hóa đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050, trong đó xác định cây quế là một trong 6 sản phẩm, ngành hàng chủ lực của tỉnh. Theo ông Đỗ Văn Duy, Giám đốc Sở NN &PTNT tỉnh Lào Cai: Để phát triển kinh tế lâm nghiệp theo hướng bền vững, trong đó tập trung phát triển cây quế, tỉnh Lào Cai đã lồng ghép các chính sách đầu tư, khuyến khích phát triển sản xuất đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh trong ngành quế.

          “Đầu tiên phải xác định chế biến sâu các sản phẩm từ cây quế là then chốt. Hiện chúng tôi đang thu hút các doanh nghiệp vào đầu tư tại Lào Cai, trong đó quan tâm đến các dây chuyền chế biến sâu, tạo ra đa dạng sản phẩm, đáp ứng được những thị trường khó tính” - ông Đỗ Văn Duy cho biết.

          Hiện, ở Lào Cai có khoảng 4.200 hộ dân trồng, phát triển kinh tế từ trên 57.000 ha quế. Nếu cây quế được quan tâm phát triển thành công, đạt được mục tiêu, thì với giá trị trên 700 triệu đồng/ha như hiện nay, trong tương lai gần tỉnh Lào Cai sẽ có thêm hàng nghìn nông dân trở thành tỷ phú từ cây quế.

                   Tin, ảnh: Mạnh Phương/VOV1

                                  Nguồn: VOV1